Racuchy z jabłkami i cynamonem

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

1 szklanka mleka

2 jajka

2 łyżki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę

Szczypta soli

Olej do smażenia