Lekkie, puszyste i pachnące – to ciasto dosłownie rozpływa się w ustach. Morelowe ciasto bublanina to idealny wybór na letnie popołudnie, rodzinne spotkanie lub do filiżanki kawy. Proste, szybkie i bez skomplikowanych składników – każdy sobie z nim poradzi!
📝 Składniki:
2 jajka
szczypta soli
120 g cukru kryształ
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g roztopionego masła
200 g jogurtu naturalnego
230 g mąki pszennej (typ 450)
15 g proszku do pieczenia
11–13 dojrzałych moreli
cukier puder do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta
Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy, roztopione masło i jogurt. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.
2. Dodanie suchych składników
