Kulki czekoladowe

Składniki:
✔ 200 gramów gorzkiej czekolady (lub czekolady cukierniczej)
✔ 100 gramów masła
✔ 100 gramów drobnego cukru
✔ 2 żółtka
✔ 100 gramów mąki (mąka)
✔ 50 gramów niesłodzonego kakao (do dekoracji)
✔ 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Rozpuść czekoladę i masło:

W żaroodpornej misce rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej masy.

Dodaj pozostałe składniki:

Dodaj cukier i dobrze wymieszaj.

Dodaj żółtka i wanilię i wymieszaj.

Na koniec stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż uzyskasz zwarte ciasto.

zobacz więcej na następnej stronie