Świeża pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Podczas gotowania makaronu pokrój filet z piersi kurczaka na małe kawałki i dopraw solą i pieprzem.

Rozgrzej oliwę z masłem na dużej patelni. Smaż kawałki kurczaka, aż będą złocistobrązowe i dobrze wysmażone (około 5–7 minut).

Drobno posiekaj czosnek i dodaj go do patelni z kurczakiem. Podsmaż krótko, aż czosnek będzie aromatyczny.

Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.

Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż powstanie kremowy sos.

Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do sosu na patelni. Dokładnie wymieszaj, aż makaron równomiernie pokryje się sosem.

Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj natychmiast.

Wskazówki, jak uzyskać jeszcze więcej smaku:

Aby uzyskać jeszcze bogatszy sos, możesz dodać trochę serka śmietankowego lub mascarpone.

Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj szczyptę płatków chili

lub pieprzu cayenne.

Można również dodać smażone pieczarki

lub szpinak,

aby jeszcze bardziej urozmaicić potrawę.

Wniosek:

Kremowy kurczak Alfredo z parmezanem i czosnkiem to idealny klasyk comfort food! Kremowy, pikantny i po prostu nieodparcie pyszny – absolutny faworyt na każdą okazję. To danie jest szybkie w przygotowaniu i pełne smaku, z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół!

Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️