Norweskie ciasto zwane “Kvaefjordkake” to prawdziwy przysmak, który urzeka delikatnym smakiem i niesamowitą teksturą. Jest uznawane za narodowe ciasto Norwegii, a jego popularność nieustannie rośnie na całym świecie. Poznaj ten przepis i dowiedz się, jak samodzielnie przygotować to słynne ciasto, które rozpływa się w ustach!
Składniki:
Ciasto:
100 g masła (miękkiego)
100 g cukru
4 żółtka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki mleka
Beza:
4 białka
150 g cukru
Szczypta soli
Nadzienie:
300 ml śmietany kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g migdałów w płatkach (prażonych)
Wskazówki: